一道偏东北的菜用千豆腐做主食生吃熟吃都可以

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  首先将干豆腐切成自己喜欢的形状,再将尖椒切成小片,葱和蒜都切成末,在淀粉加适量水备用热锅起油,将葱花爆香。

  主料千豆腐250克青椒2个辅料食盐1.5勺植物油40克红烧酱油2勺葱适量蒜2瓣淀粉2勺高汤1大勺;

  今天给大家介绍一道偏东北的菜,主食是千豆腐,但它既不同于南方出产的豆腐皮、也不同于腐竹和豆腐干因为,生吃熟吃都可以。

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