简单的辣椒炒香干味道特别鲜美是饭桌上的常客

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简单的辣椒炒香干味道特别鲜美是饭桌上的常客

  

简单的辣椒炒香干味道特别鲜美是饭桌上的常客

  香干这种烟熏出来的美味,是很多人都很喜欢吃的美食。它本身带有非常独特的魅力,于是就特别吸引人们的味蕾。对于他的做法非常的简单,不需要太复杂的操作,也不需要什么太多的食材,就可以做出非常诱人的美味。下来我们来看看这道菜的做法,这道菜就叫做辣椒炒香干。

  接下来,大家就可以把配菜处理一下。先把配菜都用水洗干净,然后把葱姜蒜切成末、青椒切成一块一块的、辣椒切成一段,都准备好之后,就可以找一个干净的锅,并在锅中放入油。

  这时,大家就可以找一个干净的锅,并在锅里加入半锅的水。然后开小火把水煮热,等水开之后就可以把切好的香干放进锅中进行蒸煮。焯过水之后就可以把香干捞出来,然后就需要用吸水纸把香干的水分给弄干净,然后放在一旁备用。

  需要的食材有:原料:香干、青尖椒块、姜末、蒜末、干辣椒段、食用油、醋、生抽、盐。准备好这些食材和配料之后,我们就可以对食材进行加工。首先,在挑选香干的时候,一定要挑选新鲜的。只有新鲜的食材才能做出新鲜的美食。然后第一步,我们先将买回来的香干用水洗干净。并用刀把它切成条一条的,放在一边备用。

  开小火,等油烧热之后,就可以把切好的葱姜蒜末,倒进锅中进行煸炒炒出香味之后就可以把青椒丝给放进去了。最后就可以把香干放入锅中,与这些配菜一起进行翻炒。炒一段时间后再加入一些佐料调味,这道菜就可以出锅了。返回搜狐,查看更多

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