2019成都最全苍蝇馆子地图整整50家全部吃过才算

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2019成都最全苍蝇馆子地图整整50家全部吃过才算行家

  

2019成都最全苍蝇馆子地图整整50家全部吃过才算行家

  蘸上她的秘制酱料,芝麻、花生碎必不可少,又香又清爽。现在涨到6元一份,依然划算得很!

  ,豆子炖得稀烂,混在汤里,沙滑沙滑的。饿得要命的时候,直接拌上一碗饭,边喝边吃,一碗见底肚皮撑得饱饱的,回味无穷。

  梧桐树下简易的四方桌一搭,凭借一锅冷锅手提串串,13年间低调的俘获了一票好吃嘴儿的心。

  肖仙仙的羊汤在羊汤界都是数得上号的。羊肉切薄片配上豆腐乳香菜小米椒,嫩气十足。吃完再烫点脆嫩的豌豆尖,这才是生活嘛~

  “鸡汤面,鸡汤三十秒,不多不少。汤要鲜,面要少”。为了那道鸡汤,一定要

  什么料加多少她手一掂就刚好。拌菜用的熟油海椒都是熊姐用自己种的海椒炼的,味香又不冲。

  用盐帮菜的做法来做干拌串串,在串串界还是很少见。味道相当不错,花样也很多。

  菜品放在冰柜里,吃多吃少自己决定,荤菜3块左右,素菜1块,自己拿个兜兜装着递给老板。人均20左右吃到涨。

  最最传统的老成都串串,一来就得勾起回忆的那种。牛肉嫩气,烫脑花和火锅粉,也特别好吃。

  这家是肖家河资格最老、名气最大的面馆。从肖家河小区建成到成长,都有它做见证。

  上菜的速度就一个字——快。点菜不用纸笔,点一个菜服务员朝后厨吼一个菜名,从不出错。

  光在华阳地界就有5家分店,最资格的走地鸡,才能有紧实的肉质,溜溜耙的芋儿细嫩得不得了,入口即化。

  老字号何蒸肉,典型苍蝇馆子的风格,上过CCTV的成都苍蝇馆子。豆芽圆子汤、家常豆瓣鱼、粉蒸肉这三样是必点。

  是不是“不务正业”的老板儿都有好手艺?他家上午到下午3点卖抄手,下午接着就麻将摆摆起,

  他家的海味抄手,用干鱿鱼,干虾仁,香菇,笋片,猪肉吊汤,鲜得一批。豇豆面也很巴适。

  11年稳居老大哥地位。味道和人气一直好得没话说,陪伴了一届又一届成信人。

  开在新加坡小区外面的宏福鱼米线次电视。招牌酸菜鱼米线斤的水库鲜活草鱼,加上自家酸菜,再配合浓郁的红油,光是看看就直咽口水。

  一天只卖150份,卖完就收。臊子只有两种,杂酱和牛肉,不用鸡精,蒜水和芝麻酱用凉白开调和,熟油辣椒用的是朝天椒搭配二荆条,在吃上是个讲究人。

  嬢嬢自己调的酱是最大的亮点,香辣辣,有丁点麻,爽口得很,到现在触长还看

  老板一声喊,运菜的三轮车就出来了。凉拌鸡、樟茶鸭、豆瓣鱼...道道都是必抢的家常菜。

  存在于无数张反映成都生活照片里的扶着板凳吃面,说的就是他家了。大名拜居奇味面,叫板凳面估计晓得的人更多。

  只卖脆哨和杂酱两种,而且是有嚼劲的棍棍面。这家店也一直保持了先付钱再叫号吃面的传统,放到现在倒让人觉得新奇了。

  他家开在个很不起眼的破门头里,父母儿子齐上阵,一家人忙前忙后的伺候生意,让人吃水饺之余也觉得温馨。

  黄嬢家最特别的就是炸两份,表皮酥脆,内里嫩得融化人的心。全成都只此一家卖这个,一天限量供应10斤。

  全凭能力抢座,温江到处是做猪耳朵的店,她家偏偏火爆到不行,还是靠口味服人。

  这家开了25年的小店,号称川大师生的后食堂。醉牛肉、干煸土豆丝、鱼香茄子,是三大必点菜。

  堂子不大,坐不下就靠墙摆一排板凳,每天黑板上写好当天的品种,个人看到点。

  黄嬢的名号在苍蝇馆子界都叫得响哦,触长一朋友专程去五回都没吃着。理由也很花式:“要睡午觉,不开”“我在打麻将,不开。”

  花生米跟白酒简直是绝配。他家开了有20来年,即使搬了家,无数老食客依然会专程来打包。

  热窝鸡和蒸肥肠。几乎所有人都是慕名而来,不仅因为它特别的名字和位置,更因为它几十年如一日的美味抓住了许多人的胃。

  酸甜口的拌肉,顶级开胃;裹满红油的拌鸡,30元一份略贵,但胜在口感扎实,还是值得一试!

  也是这家的一绝,鸡肉点都不柴,配上老板秘制的油辣子,吃起来味道叫一个巴适。

  100年前成都做美食最出名的刘地主家的独家秘方。椒麻鸡和凉拌鸡,每次去都必点。

  鸡称斤卖,39元一斤,都是家养的土鸡,最小都5斤。提前到了,就能看到服务员在一边炒,香气弥漫整个堂子,气氛超好!

  去老城区必带回宿舍的美食,而且一到放学,挤满了四中的学生,排个队都要啷个久。

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