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猝不及防

盒马福新店要关门了!

意外!盒马福州福新店月底停业

意外!盒马福州福新店月底停业

今年2月,因为这场特殊的疫情关系着市民生活“柴米油盐”的生鲜新零售,在2月迎来了集体爆发。如今疫情逐渐得到控制,仅开业一年多的福新店在这时却传来了停止营业的消息。这到底是为什么呢?

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因业务升级调整关店

目前部分物品打折出售

记者询问福建区域盒马相关负责人,对方表示,福新店关店是正常的业务调整,预计不会对其他门店产生影响。

此外,最近福州有自媒体称,盒马正在晋安区物色新门店。对此,该负责人并没未正面回应,但表示,福州目前有3家新店处于已签约和装修阶段,全年将力争新开6家门店, 尤其将优先选址填充市中心的空白地带。

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此后,记者也现场咨询了福新店工作人员,工作人员表示,目前店内有部分物品打五折清仓出售,在该门店积累的“盒花积分”可以在福州其他两家门店进行兑换和消费。

至于原福新店附近居民能否继续得到配送, 该门店工作人员表示,盒马茶亭店会对部分区域继续进行配送覆盖。

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作为福州东区首店

盒马福新店经历了什么?

目前,盒马在福州共有三家门店,分别是茶亭店、恒力博纳店、福新店。其中福新店是第三家,于2018年12月开业,前身是家乐福。

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盒马福新店开业盛况

作为盒马进入福州东区的第一站,福新店起初引入了不少新餐饮品牌档口,如BUTCHER牛排肉铺、云味谣档口,并开设了自营烘焙区。

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选址也有别于前两家店,没有开在地下负一楼,而是开在了二楼。

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但不少福州网友对盒马的动线形态有过疑惑,尤其是“找不到入口”,这也让福新店“存在感有点低”。

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福州盒马已转为完全自营业务

是保守经营还是继续扩张?

2018年内,盒马在福州迅速开出三家门店,并宣称三店开业后,计划2019年在福州开出10家门店,但此后第四家店一直没有动作。

去年10月,新华都已将其持有的新盒科技股份全部转让,彻底退出新盒科技,盒马彻底转为自营。

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过去两年,福州盒马亏损有所收窄,根据新华都发布的公告数据,新盒科技在2018年净利润约-5800万元,2019年上半年为-4000万元。而根据盒马总裁侯毅此前披露,全国范围内,经营满1年的盒马门店多已实现“毛利转正”。

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疫情过后,生鲜新零售还香不香?

据记者了解,除了盒马福新店之外,超级物种世欧广场店也于近期停止营业,此前,福州东二环大有码头也于2019年关门。

毫无疑问,2019年是新零售的调整收缩年,根据数据显示,去年全国4000多家生鲜电商中,仅有1%盈利,4%持平,88%亏损,剩下的7%则是巨额亏损。

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但意外的是,在2020年年初,因为这场突如其来的疫情,凭借着无接触配送的优势,生鲜新零售集体迎来了一波经营“小高潮”,成了全民香饽饽。

2月上中旬那段时间,朴朴、永辉、盒马等订单量暴增,客单价也有一定程度的提升,朴朴、永辉等APP甚至出现了叶类菜、猪肉等热门生鲜品类“秒光”,送货时间延迟至隔天的现象。用户想享受“等菜上门”,甚至要调闹钟“抢菜”。

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二月中旬时,盒马茶亭店也曾表示,日营业额是以往的三倍之多。

在配送运力紧张之时,盒马更是提出了”共享员工”计划。

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疫情虽然改变了一部分国人的消费方式,但大环境已然如此,疫情过后,对于生鲜新零售们的挑战仍在继续, 面对新一年的挑战,这些玩家们的发言如下——

阿里盒马事业群总裁侯毅表示,在未来一年,盒马会继续加速,不仅会开出100家盒马鲜生门店,还会开出100家mini店,把前置仓全部转型为盒马mini,同时也会开始淘汰少数定位不准的门店。

朴朴说,将继续出征福建以外的市场,3月进军广州,到2021年或将在南京、长沙、成都、重庆等区域扩张。

永辉说,2020年将致力于全国覆盖扩张,积极探索小型社区业态;不断提升科技支撑能力,加强数字化转型,积极推进线上线下融合发展,打造“手机里的永辉”  华润说,今年将推广万家APP,也连接了众多第三方平台。

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或对于生鲜新零售来说,距离真正的成功还是任重而道远。

疫情之后,生鲜新零售行业还将直面“后劲”大考,谁能持续应答好“消费需求”这道题,谁才能成为真赢家,笑到最后!

责任编辑:赵睿

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